Depuis juin 2021, nous avons mis en place un pain du mois, dont la conception répond à un cahier des charges précis.
Le travail de matières premières bio, locales et de saison sont une priorité
Nous aimons proposer à chaque fois des pains innovants, aux arômes et textures multiples, des façonnages différents… tout est bon pour aiguiser notre appétit et celui de nos fidèles clients.
Sont déjà sortis un pain turc (Bazlama) à l’ail des ours, un pain au miel, raisins et amandes, un pain au pesto maison, un pain au poivrons confis, piment d’Espelette et Zaatar et enfin un pain aux oignons doux des Cévennes et Pommes d’Arles !
Venez nous découvrir en boutique !