Masa Mama c’est une équipe de 3 boulangers passionnés par leur métier.
Pétrissage, fermentation, division, façonnage, cuissons… Toutes les étapes cruciales de la fabrication du pain sont entreprises avec soin et attention.
Parce que le service est aussi important que le produit fini, nos boulangers sont aussi ceux qui vous vendent le pain. Écoute et conseils avisés sont de mise pour que le pain choisi soit le plus adapté à votre besoin du moment.